Ένα Νόστιμο κυρίως Γεύμα: Γεμιστό Τσάρτι με Κρέας Συνταγή Πώς να Φτιάξετε;
Ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια και το σκόρδο. Ψιλοκόψτε τον μαϊντανό.
Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε τον κιμά, το κρεμμύδι, το σκόρδο, τον μαϊντανό, 1/2 ποτήρι λάδι, το πλιγούρι, 1 κουταλιά της σούπας πάστα πιπεριάς, αλάτι, μαύρο πιπέρι, το κύμινο και το τριμμένο κόκκινο πιπέρι και ζυμώνουμε καλά με τα χέρια.
Βάλτε το νερό στην κατσαρόλα, προσθέστε λίγο ξύδι και αφήστε το να βράσει. Ετοιμάζουμε κρύο νερό σε άλλο μπολ.
Μουλιάζετε τα καθαρισμένα και καθαρισμένα φύλλα σέσκουλας σε βραστό νερό και περιμένετε 3-5 δευτερόλεπτα και μετά τα βάζετε σε κρύο νερό.
Αφού καθαρίσετε τα κοτσάνια και τις χοντρές φλέβες των μισοβρασμένων φύλλων τσίμπημα, μπορείτε να προχωρήσετε στη διαδικασία του τυλίγματος.
Αφού τελειώσει η διαδικασία του τυλίγματος, τοποθετήστε τα χερούλια στον πάτο της κατσαρόλας όπου θα ψήσετε τον ντολμά σας και τοποθετήστε τα ντολμά σας πάνω του.
Αφού ζεστάνετε 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο σε ξεχωριστό μπολ, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας πάστα πιπεριού, αλάτι και μαύρο πιπέρι και τηγανίστε μέχρι να βγει η μυρωδιά του πελτέ ντομάτας.
Προσθέστε βραστό νερό σε αυτό και ανακατέψτε το και στη συνέχεια αφαιρέστε το από τη φωτιά. Αφού βάλετε ένα μικρό καπάκι στη γέμιση, ρίξτε τη σάλτσα που ετοιμάσατε και κλείστε το καπάκι και ψήστε για περίπου 45 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
A Delicious Main Meal: Γεμιστά Chard with Meat Συνταγή με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
