Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια Siirt με γεμιστούς κεφτέδες συνταγή;
Για τη ζύμη ανακατεύουμε το πλιγούρι, το σιμιγδάλι, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι με κρύο νερό και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 2-3 ώρες. Τηγανίζουμε τον κιμά σε ένα τηγάνι από τεφλόν. Τηγανίζουμε τη μισή μαργαρίνη και τον κιμά. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα προσθέτουμε. Αφού τσιγαριστούν για 2-3 λεπτά, προσθέτουμε τον τελευταίο μαϊντανό, τα μυρωδικά και το αλάτι και σβήνουμε τη φωτιά. Βάζουμε τον κιμά στο μπαλκόνι και αφού κρυώσει τον διατηρούμε στο ψυγείο. Αφού ξεκουραστεί η ζύμη, τη ζυμώνουμε για 10-15 λεπτά και βγάζουμε τον κιμά από το ψυγείο και γεμίζουμε τα κεφτεδάκια. Δίνουμε το σχήμα και το τακτοποιούμε στο ταψί. Βάζουμε μια κατσαρόλα με νερό και 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι και το αφήνουμε να πάρει μια βράση. Βράζουμε για 5-10 λεπτά και σερβίρουμε σε πιάτα. Καλή διασκέδαση τώρα. Αυτή η τοπική συνταγή με γεμιστό κεφτέ είναι η συνταγή της πολύτιμης και πολύτιμης θείας μου. Ευχαριστούμε που μας άρεσε και μας διαβάσατε. Kevkep Aydin
Συνταγή για κεφτεδάκια Siirt με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
