Γκρατέν κεφτέ με σάλτσα ντομάτας

Γεια σας φίλοι, θα σας δώσω μια πολύ νόστιμη συνταγή.

Αρχικά ανακατεύουμε και ζυμώνουμε όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια. Αν έχετε χρόνο αφήστε τα να ξεκουραστούν αλλιώς τα πλάθετε απευθείας στο δίσκο σας.
Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς, γυρίζοντας μια φορά.
Εν τω μεταξύ, ετοιμάζουμε τη σάλτσα.
Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε με λάδι το κρεμμύδι και το σκόρδο και όταν πάρει χρώμα προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες.
Όταν μαλακώσουν, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και τον πελτέ ντομάτας. Προσθέστε ζεστό νερό ώστε η σύσταση να μην είναι ούτε υδαρής ούτε συμπαγής. Κλείστε τη φωτιά.
Τώρα βάλτε τα ψημένα κεφτεδάκια σε ένα βαθύ ταψί ή ένα βαθύ ταψί. Το περιχύνουμε με τη σάλτσα, το σκεπάζουμε με τριμμένο τυρί τσένταρ και το ξαναβάζουμε στο φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί.
Είναι ένα υπέροχο πιάτο που τρώγεται μόνο του ή με πιλάφι.
Καλή επιτυχία σε αυτό που θα κάνετε 🌷

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας Γκρατέν Συνταγή με φωτογραφία