Πώς να φτιάξετε την πιο δημοφιλή συνταγή Κεμπάπ Καζάν;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε τον κιμά σε ένα βαθύ μπολ. Καθαρίζουμε και πλένουμε τα ξερά κρεμμύδια και τα τρίβουμε στον κιμά.
- Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά και ζυμώστε καλά.
- Κόβουμε τη γέμιση που έχουμε ετοιμάσει σε κομμάτια σαν κεφτέδες για να είναι πιο εύκολο να την βάλουμε ανάμεσα στις μελιτζάνες.
- Ας καθαρίσουμε και πλένουμε τις μελιτζάνες, ας κάνουμε γρατσουνιές χωρίς να τις σπάσουμε δίπλα δίπλα. (Αν οι μελιτζάνες είναι πολύ μακριές, ας τις χρησιμοποιήσουμε χωρίζοντάς τις)
- Ανάμεσά τους στύβουμε τα κεφτεδάκια και τα βάζουμε στην κατσαρόλα.
- Ανακατεύουμε τον πελτέ ντομάτας, το λάδι, τα μπαχαρικά, το αλάτι και ένα ποτήρι νερό.
- Πάμε στο μάτι της κουζίνας, χαμηλώνουμε τη φωτιά όταν αρχίσει να βράζει.
- Ψήνουμε τις μελιτζάνες ελεγχόμενα για περίπου 2 ώρες μέχρι να μαλακώσουν 😋 ΕΥΚΟΛΑ ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ 😊 ΑΓΑΠΗ 💕
Η πιο δημοφιλής συνταγή Κεμπάπ Καζάν με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
