Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με καρύδα;
Λαδώνουμε καλά τη φόρμα του κέικ και την αλευρώνουμε ελαφρά και χτυπάμε το ασπράδι μέχρι να πάρει μια πηχτή σύσταση. Προσθέτουμε σιγά σιγά τη ζάχαρη βανίλιας και τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέτουμε την καρύδα, ανακατεύουμε και αδειάζουμε στη φόρμα. Για το κέικ, χτυπήστε καλά τη βανίλια, το αλάτι και τη βανίλια. Προσθέτουμε τον κρόκο του αυγού, το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ, προσθέτουμε το γάλα και χτυπάμε μέχρι να ανακατευτούν καλά. Μοιράζουμε τη ζύμη στο μείγμα καρύδας, την ισιώνουμε και την ψήνουμε στη μέση του προθερμασμένου φούρνου στους 180 βαθμούς. Το τσεκάρουμε με μια οδοντογλυφίδα, το βγάζουμε από τον φούρνο, αναποδογυρίζουμε τη φόρμα και βγάζουμε το κέικ. Όταν κρυώσει, ας το διακοσμήσουμε σύμφωνα με την επιθυμία σας και ας το σερβίρουμε 🌻
Σημείωση: Η ζύμη του κέικ δεν είναι η υγρή ζύμη που ξέρουμε, έχει πιο πηχτή σύσταση. Μην προσθέτετε γάλα γιατί είναι σκούρο. 🖒
Συνταγή κέικ καρύδας Mis με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
