Πώς να φτιάξετε τη συνταγή μουσακά με μελιτζάνα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ξεφλουδίζουμε και ψιλοκόβουμε τις μελιτζάνες, τις αλατίζουμε και τις τηγανίζουμε σε καυτό λάδι και τις αφήνουμε στην άκρη.
- Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι, ρίχνουμε το κρεμμύδι και σοτάρουμε τον κιμά.
- Ρίχνουμε ντομάτες, σκόρδο, ντοματοπελτέ, πάπρικα, μαύρο πιπέρι και αλάτι και βράζουμε.
- Μετά τακτοποιούμε τις τηγανητές μελιτζάνες στο χρέος μου.
- Ρίχνουμε από πάνω τη σάλτσα του κιμά και τον απλώνουμε παντού.
- Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές και τις βάζουμε από πάνω.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε 1 ποτήρι νερό και βάζουμε το φαγητό στο φούρνο και το ψήνουμε στο φούρνο στους 250 βαθμούς και μετά μπορούμε να το σερβίρουμε καλή όρεξη.
Συνταγή μουσακά μελιτζάνας με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
