Πώς να φτιάξετε πρακτική συνταγή για κεμπάπ İslim;
Ξεφλουδίζουμε τις μελιτζάνες με πιτζάμες. Το κόβουμε κάθετα σε λωρίδες. Μουλιάστε σε αλατόνερο μέχρι να υποχωρήσει ο πόνος. Δηλαδή, φτάνει να μείνεις μέχρι να ζυμώσεις τα κεφτεδάκια σου. Στο μεταξύ περνάμε το κρεμμύδι και το σκόρδο από το rondo για να ετοιμάσουμε τα κεφτεδάκια. Ή μπορείτε να το παραγγείλετε. Προσθέτουμε κιμά, αυγά, ψίχα ψωμιού, αλάτι και μυρωδικά και ζυμώνουμε τα κεφτεδάκια μας. Παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από τα κεφτεδάκια και τα τυλίγουμε σαν μάρμαρα. Όσο περιμένουν από τη μία πλευρά, στραγγίζουμε τις μελιτζάνες, τις σκουπίζουμε με μια πετσέτα και τις τηγανίζουμε σε καυτό λάδι. Τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια στο υπόλοιπο λάδι. Παίρνουμε μια από τις μελιτζάνες και βάζουμε μέσα τα κεφτεδάκια και την τυλίγουμε. Αυτή η διαδικασία συνεχίζεται μέχρι να τελειώσουν οι κεφτέδες και ετοιμάζουμε την τελευταία σάλτσα και την περιχύνουμε και αφού τη στολίσουμε με ντομάτες και πιπεριές τη ψήνουμε σε φούρνο 200 βαθμών μέχρι να ψηθούν οι ντομάτες και οι πιπεριές. Καλή όρεξη
Πρακτική Συνταγή Ισλίμ Κεμπάπ με Φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
