Προετοιμασία του Çiğköfte (Πολύ Νόστιμο)
Πώς να ετοιμάσετε τη συνταγή Çiğköfte (Πολύ Νόστιμη);
Βάζουμε το πλιγούρι μας σε ένα μεγάλο δίσκο πρώτα. Τραβάμε στο ρομπότ το κρεμμύδι, το σκόρδο, τις καθαρισμένες ντομάτες και τα βάζουμε στο πλιγούρι στο ταψί και αρχίζουμε να ζυμώνουμε. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας και ζυμώστε. Συνδυάζουμε τα μπαχαρικά μας σε ένα μπολ 2 κουταλιές της σούπας ισότ, 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο, 1 κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι, 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι, και η ποσότητα του αλατιού εξαρτάται από εσάς. Χρησιμοποιώ 1,5 κουτ. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά μας στο γουδί μας και συνεχίζουμε το ζύμωμα. Προσθέτουμε 1 ποτήρι λάδι και μισό ποτήρι ρόδι ξινό και συνεχίζουμε το ζύμωμα. Προσθέτουμε 1 φλιτζάνι κρύο νερό και συνεχίζουμε το ζύμωμα. Συνεχίζουμε το ζύμωμα μέχρι να πάρουμε μια υφή σαν πάστα. Μπορείτε να ολοκληρώσετε τη διαδικασία του ζυμώματος και να αρχίσετε να πλάθετε κοιτάζοντας τη γεύση.
Καλή όρεξη
Συνήθως το τρώμε με λάβας. Είναι όπως η κατάσταση έξω. Βάζουμε σιρόπι μαρούλι και ρόδι και ωμούς κεφτέδες και κάνουμε τυλιχτά. Είναι υπέροχο, το προτείνω.
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
