Πώς να φτιάξετε αλβανικό συκώτι από συνταγή συκωτιού κοτόπουλου;
Αρχικά καθαρίζουμε καλά τα συκωτάκια και τα ψιλοκόβουμε για να μην είναι πολύ μικρά, μετά τα πλένουμε καλά και τα παίρνουμε σε σουρωτήρι.
μετά ενώνουμε τα αλεύρια και τα μυρωδικά μας, ξαναγυρίζουμε στα πνευμόνια μας και αρχίζουμε να τα στεγνώνουμε, πιέζουμε τα πνευμόνια μας με μια χαρτοπετσέτα να στεγνώσουν τελείως, τα στεγνώνουμε, μετά ζεσταίνουμε το λάδι μας, ξεσκονίζουμε λίγο-λίγο τα πνευμόνια μας. τα βαζουμε στο λαδι, τα βγαζουμε οταν δουμε οτι εχει πιασει το ανοιχτο χρωμα τους, κανουμε αυτη τη διαδικασια για ολα, μετα αφου τελειωσουμε τα πνευμόνια μας βαζουμε τις πατάτες μας. Το τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι, μπορείτε να το σερβίρετε όπως στην εικόνα ή σύμφωνα με το γούστο σας.
Καλή όρεξη.
Το πιο σημαντικό σημείο σε αυτή τη συνταγή είναι να στεγνώσουν καλά τα πνευμόνια και να βάλουμε τις πατάτες σε παγωμένο νερό.
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
