Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπαγιάτικο κεφτέ ψωμιού;
Το καρβέλι ψωμί σας επίσης θρυμματίζεται και τοποθετείται σε ένα μπολ και γεμίζει με νερό. Πιέστε καλά το νερό και βάλτε το σε άλλο δοχείο. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε αυτό. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό. Προσθέτουμε τα αυγά, τα μπαχαρικά και το αλεύρι και ζυμώνουμε. Αν είναι ρευστό, μπορούμε να προσθέσουμε λίγη τριμμένη φρυγανιά. Όταν έχει συνοχή τυλίγεται και ισιώνεται ώστε να λερωθεί καλά το εσωτερικό του. Τηγανισμένο σε καυτό λάδι. Το βάζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι και το λιωμένο σκόρδο. Ρίχνεται και αλάτι και μπαίνουν κουταλιές στους κεφτέδες. Ο πελτέ ντομάτας τηγανίζεται επίσης στο λάδι και γαρνίρεται. Είναι δύσκολο να ξεχωρίσεις από τα κανονικά κεφτεδάκια. Συνιστώ ανεπιφύλακτα αυτή τη νόστιμη συνταγή. Καλή όρεξη 😉
Συνταγή μπαγιάτικου κεφτέδες ψωμιού με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
