Το πιο αγνό ταψί με φύλλο (λέω να το δοκιμάσω)

Σας εύχομαι ένα καλό βράδυ, ήταν υπέροχο να μοιραστώ το δείπνο μου μαζί σας😍 ας πάμε στη συνταγή μας,

1. Πρώτα από όλα κόβουμε το μοσχάρι μας σε μικρά κομμάτια και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα μας, αλατίζουμε, προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό και κλείνουμε το καπάκι.
2. Όσο βράζει το κρέας μας, ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, τις πιπεριές και τις ντομάτες μας χωριστά και τα αφήνουμε σε μια γωνία.
3. Όταν το κρέας μας αρχίσει να απορροφά το νερό του, ας ελέγξουμε αν είναι ψημένο ή όχι, αν δεν είναι, προσθέτουμε λίγο νερό ακόμα και το αφήνουμε να φτάσει στη συνοχή του λουκούμι.
4. Αφού ψηθεί το κρέας μας, αρχίζουμε να τσιγαρίζουμε βάζοντας το λάδι μας στο κρέας, μετά προσθέτουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά και το τσιγαρίζουμε καλά. Αφού αλλάξει το χρώμα των κρεμμυδιών και των πιπεριών, προσθέτουμε πάνω τις ψιλοκομμένες ντομάτες και κλείνουμε το καπάκι για να πιει το ζουμί του.
5. Τέλος, προσθέτουμε την ουρφά ισότ και το μαύρο πιπέρι και μαγειρεύουμε για λίγα λεπτά ακόμα.
   Απολαύστε το νόστιμο γεύμα μας σε όλους 😋 Σας εύχομαι καλό βράδυ.

Συνταγή για το πιο καλό φύλλο ταψιού (Σ’αγαπώ να το δοκιμάσεις) με φωτογραφία