Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ από χαρτί;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τηγανίζεται στο λάδι που λαμβάνεται στο τηγάνι μέχρι να απελευθερωθεί ο χυμός του κρέατος και να προστεθούν τα ασκαλώνια.
- Αφού τσιγαριστούν για 3-4 λεπτά ακόμα, ρίχνουμε ζεστό νερό να σκεπάσει τον πελτέ ντομάτας και τα υλικά, κλείνει το καπάκι της κατσαρόλας και αφήνεται το φαγητό να ψηθεί.
- Στο γεύμα προσθέτουμε ντομάτες, πατάτες, καρότα και αρακά που ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε κύβους.
- Αφού προσθέσουμε τα μπαχαρικά και το αλάτι, αφήνουμε να ψηθεί μέχρι το φαγητό να απορροφήσει το νερό. (Αν χρησιμοποιείται γαρνιτούρα, είναι χρήσιμο να μαγειρευτεί λιγότερο για να μην χαλάσουν τα λαχανικά.)
- Το μαγειρεμένο φαγητό τοποθετείται στη μέση του χαρτιού ψησίματος ως μερίδα, το χαρτί διπλώνεται το ένα πάνω στο άλλο. Τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με χαρτί, με την πτυχή στο κάτω μέρος.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15-20 λεπτά περίπου. Αφού μεταφερθεί στο πιάτο, το πάνω μέρος κόβεται με ψαλίδι και σερβίρεται. Καλή όρεξη :).
Χάρτινη συνταγή για κεμπάπ με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
