Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ Çökertme;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, όταν ψιλοκόβουμε τις πατάτες, κόβουμε σε φέτες λίγο μεγαλύτερες από ένα σπιρτόξυλο και το αφήνουμε στο νερό (για να ρεύσει το άμυλο)
- Κόβουμε το κρέας σε κύβους ή σε ζουλιέν και το βάζουμε στο τηγάνι σε δυνατή φωτιά.
- Τηγανίζουμε μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κρεμμύδια, το σκόρδο και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα για να αυξηθεί η γεύση.
- Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο, παρακαλώ.
- Στη συνέχεια τηγανίζουμε τις πατάτες και τις βάζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος.
- Προσθέτουμε πάνω το κρέας και περιχύνουμε με το γιαούρτι.
- Τέλος, ψήνουμε τον πελτέ ντομάτας σε λάδι, τον ανοίγουμε με λίγο νερό και τον ραντίζουμε. Καλή όρεξη 🙂
Çökertme Kebab Συνταγή με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
