Wet Cake (Καφέ)

γεια σου 😘

1. Αρχικά, χτυπάμε τα αυγά μας.
2. Προσθέστε ζάχαρη στα αφρισμένα αυγά και συνεχίστε το χτύπημα.
3. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το λάδι, το γάλα και τη βανίλια με τη σειρά και ανακατεύουμε.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κακάο.
5. Μπορείτε να το αυξήσετε ή να το μειώσετε ανάλογα με τις σκοτεινές ή ανοιχτόχρωμες προτιμήσεις σας. (Χρησιμοποιώ σκούρο κακάο).
6. Ας πάρουμε δύο ποτήρια από το μείγμα που ετοιμάσαμε. (Μπορείτε να μειώσετε ή να αυξήσετε αυτή τη σάλτσα ανάλογα με τη ζήτηση).
7. Προσθέστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ στην υπόλοιπη σάλτσα και ανακατέψτε.
8. Ρίχνουμε το γουδί μας στο ταψί, το πασπαλίζουμε με κομματάκια σοκολάτας και το βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
9. Βγάζουμε το ψημένο μας κέικ από το φούρνο και το κρυώνουμε για 5 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου.
10. Μετά κάνουμε τρύπες πάνω με οδοντογλυφίδες και ρίχνουμε τη σάλτσα μας.
11. Ας το αφήσουμε να κρυώσει.
12. Καλή όρεξη τώρα 🌸

Συνταγή Wet Cake (Brownie) με φωτογραφία